12 、餐馆菜式老抽三汤匙 、中少把鸡爪捞出用流动的秘制水冲洗干净 ，冰糖10g 、红烧
5 、鸡爪
8、热门桂皮两小片 、餐馆菜式
做法 ：
1、中少姜两片 。秘制剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、红烧桂皮、鸡爪放清水大致盖过鸡爪 。热门加入两片姜 。餐馆菜式煮开后，中少香叶小的两片、转大火收浓锅中汤汁即可 。八角 、把花椒 、至鸡爪酥烂入味 ，沥干 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、
2 、香叶全部装入茶包袋 ，加一汤匙料酒 。放入锅中 。准备好食材和各种香料 。（个人卫生还是要搞的哈 ，
锅里放半锅清水 ，再次煮开后转小火大约80分钟 ，鸡爪倒入锅中 ，9 、
7 、加入半茶匙十三香 。
原料：鸡爪750g 。料酒一汤匙 、逐个减去指甲 。八角两个 、鸡爪冲洗干净后 ，十三香半茶匙 、
11、放入冰糖 。
4、大火煮开后继续煮三分钟。
调味料 ：花椒一小把 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
6 、倒入鸡爪，