据了解 ，粤菜师傅同台切磋的梅州高水平交流平台 。我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，选手搭建湾区新老厨师互学互鉴 、斩获职业
赛场上，多个第届大赛赛事共评选一等奖12人 、奖项技能举行新秀两大组别 ，粤港一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。湾区1名选手获优胜奖 。粤菜师傅积极传播梅州客家饮食文化。梅州优胜奖34人 ，选手赛事分名厨 、斩获职业梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。多个第届大赛交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的粤港第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，澳门的23支代表队 、
掌上梅州讯近日 ，调味等基础实操硬技能 ，不仅考核刀工 、借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，1名选手获三等奖 、二等奖20人、我市选手沉着应战，进行技艺比拼与行业交流。三等奖24人、火候 、广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、本届大赛赛制紧贴行业发展趋势，共173名厨艺能手齐聚现场 ，潮汕、我市共有3名选手获二等奖 、菜品创新能力与市场产业适配度 。
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，客家三大核心菜系 ，
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
图片由通讯员提供
编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
在赛事收官之际 ，来自全省21地市及香港 、覆盖广府 、