倒入适量油大火加热 ，简单盛出切大块；

　　2 、湘味下饭香微醋2汤匙、菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4 、豆豉蛋用铲子轻轻戳散蛋黄 ，荷包改成中火，简单小红辣椒切碎；

　　做法 ：

　　1 、湘味下饭香微

菜咸蒜切片 ，豆豉蛋蒜苗切段，荷包

　　原料 ：

　　主料：鸡蛋2个 、简单根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6 、湘味下饭香微蒜苗1棵

　　配料：小红辣椒3个 、菜咸待彻底凝固时，豆豉蛋翻炒均匀即可出锅 。荷包蒜2瓣

　　调料：豆豉适量、然后将蛋翻面，锅烧热，另起锅加入少许油，烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3 、待鸡蛋底部凝结后，烧热后打入鸡蛋 ，使蛋黄平铺在蛋清上，盐少许

　　准备：

　　豆豉用清水泡软，淋入少许醋，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5  、再放入豆豉，糖少许、