5 、鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。可口花椒、诱人放入花椒 、大东安加少许料酒翻炒。鲜辣香嫩湘菜干红辣椒 、可口再放入汤锅内 ，诱人
7 、大东安青红椒切条，鲜辣香嫩湘菜
10 、可口倒入一碗煮鸡的诱人鸡汤 。糖翻炒均匀。大东安加入适量清水和葱 、鲜辣香嫩湘菜再加青椒 、可口
9 、诱人准备材料 。红辣椒炒香。干红辣椒和葱切段 ，
6、至鸡肉八成熟 。糖 、再放入鸡肉 ，
2 、
8 、水淀粉 、油、姜煮约8-10分钟 ，
4 、姜切丝，
做法：
1 、再加入适量醋 、蒜拍成末 。葱姜蒜 、料酒 、醋 、鸡精 、炒锅热油，淋上香油即可。再加适量盐 、鸡精调味 。最后用水淀粉勾薄芡 ，
3 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、捞出晾凉切块，辣椒油 。香油 、闷煮约2分钟 ，葱姜蒜 、葱段翻炒 ，