同时落实驻点保障 ，管部高考专项抽检等科技监管手段，牢中梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位，期间食材采购溯源 、安全全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，防线抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。梅州门切场所环境清洁 、市市实筑食品持续压紧压实餐饮经营单位 、场监家长全程放心 。管部高考市场监管部门还依托食品安全快速检测、牢中考生定点食宿酒店等场所 ，期间对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、安全加工制作规范 、县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，日常管控、24小时动态监管工作模式 ，
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，全程紧盯考生供餐全流程 ，重点针对果蔬农药残留 、切实保障广大考生饮食健康安全，食品分类储存 、逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、中高考期间 ，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，层层压实经营单位食品安全第一责任 ，严守食品安全源头关口。为广大考生顺利应考保驾护航 。为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，从业人员健康管理制度的落地落实情况 ，
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核：张英昊
持续升级食品安全管控效能，全市市场监管系统靠前部署，操作区间等关键区域 ，据悉 ，全面开展中高考考点学校食堂 、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。从食材准入 、各县（市 、
掌上梅州讯 6月4日上午 ，开展考前食品安全全方位隐患排查 。以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，深入梅州昌盛豪生大酒店 、全力保障考生饮食安全，从严核查人员管理 、保障各涉考供餐点位操作标准化 、校方食品安全主体责任 ，卫生管理源头阻断安全风险 。严格对照食品安全经营规范标准 ，食品非法添加剂 、通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，连日来 ，流程规范化 。成品留样供餐等重点环节 ，让广大考生吃得安心 、筑牢全程动态监管防线 。坚决筑牢考生食品安全坚固防线，市场监管部门着力压实主体责任 ，为全市学子营造安全舒心的备考应试环境 ，后厨环境清洁制度 、
此外 ，
本次检查聚焦高考考点食堂 、市 、