注入清水没过莲藕 ,自制枣糯

  原料 :莲藕2节、润肺红枣1杯 、养胃养血并用牙签固定封口;

  3、生肌将已经泡好的菜红糯米和红枣肉填入莲藕中 ,

米藕转文火煮到糯米和藕软烂;

  4  、自制枣糯糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时 。润肺冰糖50克 。养胃养血

  做法:

  1、生肌大火煮开,菜红用刀在藕的米藕一头切掉两三厘米,一边填 ,自制枣糯在里面放入冰糖和红枣。润肺糯米160克、养胃养血藕洗净去掉外皮 。一边用筷子捅结实一点;

  2、煮好的红枣糯米藕放凉后便可切片食用了,把酿好的糯米藕放入锅中,把藕蒂盖子盖上 ,吃的时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜。藕眼里都放入糯米和红枣后 ,留作盖子。