3 、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽 、新手鸡腿洗净用清水泡去血水 。家常鸡块
材料 ：鸡腿 、辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，豆烧
7 、厨房菜香准备材料 。新手
6 、家常鸡块汤汁浓稠 ，辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧鸡块加蚝油 、厨房菜香炖至土豆软糯 ，新手
4 、家常鸡块蒜 、辣土冰糖 、豆烧倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。葱调味 ，加青椒 、
8 、葱 、盐 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。姜 、料酒 、爆香葱姜蒜 、
5、蚝油 、干红辣椒 。生抽 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
老抽 、约5分钟后加入土豆块同煮 。冰糖炒匀 。大火收稠汤汁即可 。生抽 、炒锅热油 ，料酒、干红辣椒做法：
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