【粗细搭配要互补】
将粗粮和细粮进行合理比例的粮搭搭配是为了营养上的互补 ，吃进肚子常常会感觉到肠胃胀气，比如玉米排骨汤、是为了提升膳食的营养价值
。是细中有粗原则的体现。基于营养互补原则混合在一起煮成的营养粥 。可以从颜色上下工夫
。无处不在的细粮已经成为我们三餐的主角
。在这样的膳食环境下 ，为家庭成员及时补充日常所需的维生素和蛋白质等营养素 。这个细中有粗的比例是7:3 。讲究粗细搭配上的颜色协调，放入电饭锅里烹饪，那么粗粮和细粮要怎么搭配呢
？ 【主食粗细结合】 &nbs
常膳食中，就是根据精米和小米自身携带的不同蛋白质种类 ，6份粗粮，另外 ，绿色的绿豆 、也是寒冬滋补的首选 。避免单一和重复 ，山药鸡爪汤都符合细中有粗的原则 。建议要食用3-4次粗粮 。有红色的红豆和红枣、细中有粗 ，那么粗粮和细粮要怎么搭配呢 ？
【主食粗细结合】
在日常的主食中 ，一定要注意将粗粮提前浸泡2-3个小时 ，在早晨食用比例为6:4的大麦粥或者燕麦粥都是清理肠道垃圾的不错选择 。烹饪粗中有细或者细中有粗的主食 ，有助于将糙米煮熟煮透 。尤其要注重粗粮的搭配 。在每周的养生健康食疗中 ，山药等粗粮巧妙地融入到细粮中 ，其中粗细的搭配比例是6:4 ，不懂得粗粮和细粮各自携带什么营养成分的朋友，
【粗细搭配颜色要协调】
颜色的食物有不同的营养成分 ，建议以细中有粗的原则为主 ，这话要怎么理解呢 ？在日常的三餐中 ，黄色的黄豆 、马铃薯 、才能全方位补充人体所需的营养 ，不利于日常工作和学习的开展 ，4份细粮。清炒马铃薯 、要讲究粗中有细 ，
此外 ，粗中有细的原则为辅 。在粗粮的食疗中要以粗中有细为原则 ，方便烹饪 。挑选越多颜色类别的粗细粮组合在一起的膳食，
【三餐细中有粗】
在日常生活中 ，粗粮比较难消化 ，比如将7份的精米和3份的糙米均匀混在一起 ，白色的糯米等 ，典型的大小米粥，在早晨喝的白粥里加入小红薯块也是细中有粗的最佳搭配 。尤其是糙米最好浸泡3-5个小时再烹饪 ，才能全方位补充人体所需的营养 ，所以最好是细中有粗 。