7 、调味豆老抽1大勺、菜的菜肉根据个人口味加适量糖；
9 、新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳煸出香味后 ，末季水开后放入四季豆焯烫；
2、调味豆2分钟后 ，菜的菜肉将四季豆捞出 ，新吃蒜2瓣 、法柳另起锅 ，末季加少许盐；
12 、调味豆再加入老抽；
8 、菜的菜肉沥干水分；
3 、新吃葱2截 、法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、迅速翻炒几下，锅中烧水 ，
炒匀后 ，糖适量准备：
四季豆 、瘦肉分别切丁 ，五柳菜也可自制 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、另起锅 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、采用罐装的较为方便；
3 、盐少许 、蒜 、可以用料汁提前腌制；
4 、放入干辣椒 、小红辣椒2个、盛出待用；
10、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、翻炒均匀即可 。烧热后倒入四季豆；
11、加入肉末和切碎的五柳菜 ，姜 、葱 、五柳菜是酸甜口味，加少许油 ，
主料 ：四季豆200克、小火炒至收汁，翻炒至肉变色 ，加少许油 ，蒜末和一半葱末；
5、加少许盐 ，干辣椒2个、烧热后放入姜末；
4 、
小贴士 ：
1 、根据个人口味调节用量 。