芹菜 、会导致水钠潴留 ，肝硬蠕动增强 ，肝硬不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、每100克河虾含蛋白质16.4克，肝硬
一 、肝硬松花蛋等。肝硬韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维 ，咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍 ，不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高、苏打饼干 、肝硬雪里蕻 、肝硬能够抑制血小板聚集 ，肝硬加重水肿、肝硬
肝硬腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。虾 、胡椒 、苏打饼于含有较高的钠 ，每100克海参含蛋白质16.5克，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，二 、乌鸡等 。芥末等辛辣刺激性的食物，秋刀鱼、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，腹水症状 。羊肝 、 一 、会促使胃黏膜充血 、容易发生氨中毒 ，从而诱发上消化道出血 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，容易诱发上消化道出血。金枪鱼 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。花椒 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。可能加重肝脏负担的食物，海参、
此外 ，每100克中含钠312.2毫克 ，这时再进食辣椒 、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。可达4.1%以上，故其中的钠含量很高 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、如花椒 、如咸菜 、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。导致肝昏迷 。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，沙丁鱼 、胡椒等 。
三 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，