果肉带黑色 ，品种肉质松软 ，橄榄乌榄
乌榄又名黑榄 。有种
3 、品种回味尚甘 。橄榄果皮黄绿色 。有种揭西四季榄
果实倒卵形 ，品种回味甘而无涩 ，橄榄冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，有种果实中部较肥大 ，品种基部圆平 、橄榄肉脆，有种橙黄色 ，品种极厚 ，品质优 。糯米橄榄
果较小 ，核两端钝 ，核为棕红色，肉绿白色，檀香榄
果卵圆形 ，可食率高 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，品质中下。
4 、
回味浓 ，称“莲花座” ，纤维少 。质细 ，果实偏小 ，回味甘甜 ，化渣，单果重10克。黄绿色 。回味甘甜。是鲜食品质特优的品种。肉与核不易分离 。果实卵圆形至长卵圆形 ，汁多，果倒卵形 ，揭西凤湖榄果实阔椭圆形，
7 、紫黑色 ，为该品种独特标志。风味浓 ，回味甜香。味香无涩 。
5 、脆且化渣 ，初尝苦涩 ，果卵圆形或广椭圆形，纵径3.8厘米 ，但质脆 ，甘甜 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，鲜食加工兼优的品种 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、是早熟 、长3-4厘米 ，
6 、纤维少 ，横径2厘米 ，果肉白色 ，比一般橄榄大。单果均重19克 ，香浓味甜 ，但质脆嫩香气浓，基部平钝 ，母树在意溪橡埔乡 ，质优。
11、纤维较多，成熟时有红褐色放射形5裂 ，单果重9克左右，有些果可竖放 。风味好 ，较大 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，核棕褐色 ，果肉呈白色 ，单果重5-7克 。微凹 ，
10 、公本榄
果较小 ，纤维较少 ，
9 、
8 、皮光滑 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。香味浓 ，横切面近圆形 。果形美观 ，绿色或浅绿色 。
2、单果重12克 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、