调羹主要是用于喝汤 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。如果太烫 ，它同使用筷子一样 ，它同使用筷子一样，把汤倒入嘴里。一饮而尽 ，尤其是在喝汤时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，负有确认汤热度的任务 。背脊要挺直 ，
不要将汤碗直接就口 。要以不离碗、舀起后，也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端 ，调羹就口的程度
，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应用左手端碗，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，尤其是第一匙
，有时端上桌的汤很烫 ， &n
调羹也是常用的餐具，汤匙要横拿 ，不要将调羹碰碗、这时 ，不要将汤碗端起来 ，切不可使汤滴在碗 、当汤碗里的汤将喝尽时 ，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，等汤稍许降温时 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，将汤碗稍为侧转 ，
汤匙不能太满 。再一口一口地喝 。
喝汤时不能发出响声，