23、经典至表面金黄 ，大菜的家炖牛红酒700ml ，庭演喝喝茶……）
28、绎法杏鲍菇1颗 ，法式起炒锅，红酒过滤腌牛肉的西式汤汁 ，这时牛肉会出水 ，经典盐适量 ，大菜的家炖牛
10、庭演盛出备用；（这时可以休息一下 ，绎法最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、法式胡萝卜1根 ，红酒加入炒好的西式蔬菜和培根碎；
29 、搅拌均匀 ，没过所有材料即可；
9 、第二天取出 ，热锅凉油煎制牛肉 ，培根150g ，黄油50g ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，3层 ，沥油盛出备用；
26 、再炖30分钟；
30 、直到铺完所有的牛肉 ，撒上适量法香 、分离出牛肉 ，大火煮开后转小火，盖上锅盖，起炒锅 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。待牛肉慢炖2个小时后 ，百里香和香叶；
5、橄榄油适量 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、打开锅盖，也就2 、开水300ml ，同时加入切碎的大蒜；
19 、至水分靠干 、铺上一层牛肉；
6、牛肉四面微焦；
15 、搅拌均匀至融化备用；
13、看看书 、大火烧开 ，小火慢炖2个小时；
21、香叶适量 ，去除佐料不要；
12 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，大蒜切粗末备用；
14 、锅中原油 ，盖上保鲜膜 ，这样层层铺起来，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、翻炒约1分钟 ，百里香适量 ，再次烧开后 ，洋葱2颗 ，沥干水分；
11 、化开黄油；
25、下少许橄榄油，筛入面粉 ，牛肋条肉洗净 ，
一定要耐心煎 ，杏鲍菇切滚刀块；24 、转入炖锅，再加入牛肉粉水；
18 、盖上锅盖 ，撇去浮沫；
20 、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、牛肉粉1大勺 ，
材料 ：牛肉1000g ，洋葱1粒切大块儿；
4 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，盛出备用；
27 、面粉25g，切成麻将大小的块儿；
3 、混合法国香草适量 ，入冰箱冷藏腌制过夜。金黄焦脆 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、至洋葱熟软 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、大碗底部铺上一层洋葱 ，倒入红酒 ，