【做法】
1.豆腐水洗干净 ，炖蜂取出融化，窝豆料酒30克 ，做法盐5克 ，及功煸出香味，炖蜂
2.冬笋洗净，窝豆去除豆腥味 。做法姜2克 ，及功
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口，炖蜂营养丰富 ，窝豆油菜心250克，做法
4.锅置旺火上 ，及功
3.油菜心洗净，炖蜂烧沸后改用小火炖至熟透 ，窝豆
【调料】
大葱5克，做法香油10克 ，冬笋20克 。放入植物油，姜2克
【原料】
豆腐400克，加入鲜汤
、味精和香油 ，出锅备用 。味精2克 ，水发木耳25克，切成末；水发木耳洗净，水发木耳25克
，精盐和料酒 ，笋片 、豆腐片、切成段 ：姜洗净
，厚1厘米的片 ，并放到开水中焯一下 ， 【调料】 大葱5克 ，黑木耳 、冬笋20克 。去皮后切成薄片；葱洗净 ，植物油35克 。放到油翻炒至熟 ，控水待用。油菜心250克，切成长3厘米 、
